來源: 河南分院2021-06-01 18:27
申論熱點材料閱讀
【熱點背景】
近日，一段粉絲為給明星投票雇傭一群大爺大媽將有二維碼的牛奶瓶蓋拆開，并將白花花的牛奶整箱整箱地倒入下水道的視頻在網(wǎng)上熱傳;有一些粉絲為給“偶像”投票，大量購買箱裝牛奶，壘一整面“酸奶飲料”墻;還有一些網(wǎng)友留言說，為了幫助同學追星投票全宿舍一起喝有二維碼奶票的牛奶。引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。
【提出觀點】
自2021年4月29日起，為了給自己喜歡的明星投票，購買大量牛奶，并且直接倒掉，造成浪費，這種行為違反了我國《反食品浪費法》。“倒奶”背后，是以浪費資源為代價的吸引眼球、謀求暴利，是對農民辛苦勞作的不尊重，是對法律的蔑視，會誤導年輕人的價值觀。
【綜合分析】
餐飲浪費現(xiàn)象尤為突出，究其原因有：
1、講排場，重面子，如果飯菜不夠豐富或分量不足，就會被人“說三道四”;有錢人通過請客吃飯的方式炫富，來獲得被別人高看的心理滿足感，導致點菜過量。
2、節(jié)約意識不夠，對食物來之不易的認識不深刻。
3、飯菜質量不佳，不合口味。
4、對飯量沒有很好的預估，炒菜或點菜過多，吃不完。
【提出對策】
一、科學立法。從實際出發(fā)遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律、經(jīng)濟規(guī)律，堅持與時俱進、求真務實，增強法律的系統(tǒng)性和有效性，避免法律“好看不好用”。堅持并健全法律草案公開征求意見機制，廣泛聽取有關單位、法律專家、行業(yè)組織、餐飲企業(yè)和公民的意見和想法，可以采取聽證會、座談會等形式，結合食品浪費方面的問題充分論證，明確責任劃分、懲處細則等。
二、明確細則。依據(jù)《反食品浪費法》，各地政府可以依據(jù)本地實際情況，因地制宜，出臺符合地方實際情況、易于操作的標準，同時，按照地方性標準嚴格落實和監(jiān)管，使《反食品浪費法》真正能落到實處。
三、做好宣傳。大力宣傳勤儉節(jié)約是優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德，是受人尊重的高尚品質，從自身做起，提高思想認識，堅持優(yōu)良品質。一方面通過媒體報道各地各部門杜絕餐飲浪費的新舉措新成效，形成正面的輿論導向。另一方面設計制作震撼人心的公益廣告在各類公共場所展示，凝心聚力，真正實現(xiàn)政府要求的“把飯碗牢牢端在自己手上”。
四、技術支持。比如說，在食品保鮮方面，增加保鮮技術的科技投入，采用雙重保鮮技術，以延長食物的保鮮周期;另外，引入大數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)平臺了解群眾的需求，從而實現(xiàn)精準采購和配送，避免浪費。
【思維導圖】
