來源: 綜合2021-04-30 11:08
申論熱點(diǎn)材料閱讀
【熱點(diǎn)背景】
左手抄瓶,右手拿勺,一蘸、一提、一轉(zhuǎn),不到十秒一滴不漏打滿一瓶“二八醬”……這么一段打麻醬視頻,在許多網(wǎng)絡(luò)平臺引發(fā)了“10萬+”圍觀,視頻中的老糧行同日升也成了網(wǎng)紅打卡地。
【觀點(diǎn)聚焦】
一瓶麻醬怎么能火成這樣?口味“真香”自不必說,“探店”游客的一句話更值得細(xì)品:“這是老北京的味道”。的確,麻醬是北京人鐘愛的家常作料,兜著瓶瓶罐罐直奔糧油店打這打那,也是老一輩人的生活日常。同日升在物資短缺時(shí)代以“二八醬”出名,承載了幾代人的記憶。這些年老店重張,大家好的那口兒又回來了,老年人倍感親切,年輕人亦覺新鮮,難怪自帶流量。
看一個(gè)城市的文明,不僅僅是看鱗次櫛比的高樓大廈、寬敞整潔的街道,還要看熙熙攘攘的人群和濃郁的生活氣息,這個(gè)生活氣息就是所謂的“煙火氣”。
人間煙火氣,最撫凡人心。作為古都,北京歷史底蘊(yùn)深厚,紅墻黃瓦、亭臺樓閣很北京,窄胡同、四合院、炸醬面也很北京。相較于濾鏡加持的精致唯美,熱氣騰騰的市井生活,寄托著土生土長在這里的人們的鄉(xiāng)愁,也讓遠(yuǎn)道而來者體會到這座城市的特色與溫情,挖掘好這座“富礦”,北京的城市形象會更加豐滿。
從永興坊的摔碗酒,到洪崖洞的吊腳樓,再到同日升的“二八醬”,等等,都是依托于短視頻平臺而走紅。這說明,今天的城市傳播必須善于找準(zhǔn)契合時(shí)代的新潮表達(dá)。除了短視頻,文創(chuàng)產(chǎn)品、聯(lián)名潮牌等更多打開方式,正等待更多人去探索發(fā)現(xiàn)。近些年,通過“疏整促”等系統(tǒng)工程,老北京風(fēng)貌逐步恢復(fù)。前門三里河重現(xiàn)“水穿街巷”,曾經(jīng)“灰頭土臉”的歷史遺跡重現(xiàn)光彩,老巷幽宅靜樹依的風(fēng)貌讓不少人驚喜感嘆“四九城又回來了”。在空間格局更新的基礎(chǔ)上,盤活歷史文化遺產(chǎn),氤氳市井煙火氣,北京的城市風(fēng)情將更加濃郁。