來源: 華圖教育2021-04-15 11:27
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【熱點(diǎn)背景】
永輝超市近日困擾于食品安全問題。“自測的3000多批不可能把所有的商品都檢測到。”4月12日,永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人接受媒體采訪時表示,永輝超市每天自測量達(dá)3000多批次,一個季度90天、基本上近30萬次的檢測中,出現(xiàn)15批次的不合格,“你說多不多?”該負(fù)責(zé)人反問道。
【試題模擬】
近年來,永輝超市屢次因食品安全以及“價格違法”被查。去年9月,一身著永輝工作服的員工在地上解凍生雞腿的視頻被曝光。如今,根據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,今年一季度,永輝超市在福州、莆田、龍巖等多地多家門店共有15批次食品抽檢不合格。對此你怎么看?
【觀點(diǎn)聚焦】
對于企業(yè)來說,不合格率也許只是個概率問題,但對于消費(fèi)者來說,1批次和15批次不合格沒有區(qū)別,一旦中招,那將是百分之百的傷害。食品安全一直是老生常談的問題,但是每次都有企業(yè)在作死的邊緣的試探。沒抽檢的產(chǎn)品還有多少是不合格的不得而知,作為一家曾有著“民生超市、百姓永輝”美譽(yù)的老超市,永輝超市承載著太多消費(fèi)者的信任與期待。如此這般,消費(fèi)者還敢放心買嗎?
食品安全不合格惹眾怒,網(wǎng)友們點(diǎn)評道:“抽檢的都有15批次不合格,全部檢不是更多?”是啊,消費(fèi)者會用腳投票的,公司如此草率行事,永輝還能繼續(xù)“永輝”嗎?還是先保護(hù)好消費(fèi)者的身心健康吧!
不要公司以為,要市場以為。零售企業(yè)作為與民生息息相關(guān)的一種業(yè)態(tài),食品安全也就成為企業(yè)最核心的紅線。尤其在疫情之后,隨著消費(fèi)者對商品的安全要求不斷提高,這也對零售企業(yè)在食品安全控制方面提出了更高的要求。而永輝超市頻繁因?yàn)槭称钒踩珕栴}登上微博熱搜,這背后也反映出永輝超市在食品安全管控環(huán)節(jié)有一定的缺失。永輝超市應(yīng)進(jìn)一步健全食品安全的管理系統(tǒng),對于容易出現(xiàn)食品安全問題的一些品類,要加強(qiáng)檢查或者增加抽檢比例等相應(yīng)措施。想要永輝,請先從保證消費(fèi)者安全做起吧!