奶粉質(zhì)量事關(guān)經(jīng)濟(jì)安全

　　提高嬰兒奶粉的質(zhì)量安全水平，并不是什么“高精尖技術(shù)”。但是如果這件事情都做不好，那么“中國制造”參與國際競爭，占領(lǐng)世界市場，必成奢望

　　消費(fèi)者對國外嬰兒奶粉“青睞有加”甚至“大加追捧”，對國產(chǎn)嬰兒奶粉“心存疑慮”以致“視而不見”，已是不可回避的事實(shí)。國人用腳投票，國外產(chǎn)品在與中國產(chǎn)品的競爭中漸漸占據(jù)上風(fēng)。

　　這種競爭已不僅局限于國內(nèi)市場，國產(chǎn)奶粉在國際市場上也遭遇“滑鐵盧”，對外出口屢屢受挫，包括印度在內(nèi)的一些國家開始限制進(jìn)口中國的乳制品。既面臨洋品牌挑戰(zhàn)，又難以打開洋市場，一進(jìn)一出，兩面受阻，如此發(fā)展下去，不僅會進(jìn)一步壓縮國產(chǎn)奶粉在國際市場上的生存空間，國外奶粉也將進(jìn)一步打開并占領(lǐng)中國市場。

　　因此，嬰兒奶粉的質(zhì)量高低，已經(jīng)超出了食品安全問題的范疇，其實(shí)質(zhì)牽涉到了國家經(jīng)濟(jì)安全。

　　不可否認(rèn)，國產(chǎn)嬰兒奶粉遭遇國內(nèi)國外兩個市場的雙重冷落，與自身存在的質(zhì)量安全問題密不可分。產(chǎn)品質(zhì)量反映著一個國家的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平，也是市場競爭力的根本來源。目前我國正處于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，而健康的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，既要具備強(qiáng)勁的產(chǎn)品制造能力，又要擁有依靠產(chǎn)品質(zhì)量而為世界認(rèn)同的優(yōu)秀品牌。

　　現(xiàn)今，“中國制造”日漸強(qiáng)大，但“中國品牌”屈指可數(shù)。若想打造品牌，必先樹立口碑；若要樹立口碑，必先優(yōu)化品質(zhì)。中國經(jīng)濟(jì)的“升級版”，必是品質(zhì)精益、品性優(yōu)良，因此必須在產(chǎn)品質(zhì)量上有新的突破、新的作為。不管是滿足國內(nèi)日漸提高的消費(fèi)需求，還是增強(qiáng)國外對中國產(chǎn)品的認(rèn)同，都要把產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位。

　　嬰兒奶粉是標(biāo)桿產(chǎn)品，其質(zhì)量提升將在很大程度上影響國內(nèi)外消費(fèi)者對中國產(chǎn)品的信心。我們必須立足于通過提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，來推動?jì)雰耗谭郛a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，提升市場競爭力，不讓外國產(chǎn)品打垮我們的品牌，維護(hù)國家的經(jīng)濟(jì)安全。

　　要做到這一點(diǎn)，在開放的市場條件下，不能依靠貿(mào)易保護(hù)來實(shí)現(xiàn)，必須依靠市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)是直接參與競爭的市場主體。在日趨激烈的國際貿(mào)易中維護(hù)國家經(jīng)濟(jì)安全，關(guān)鍵在企業(yè)。奶粉企業(yè)要堅(jiān)守保優(yōu)棄劣的原則，一方面加強(qiáng)對優(yōu)質(zhì)企業(yè)的支持力度，另一方面推動對落后企業(yè)的裁汰整合，必須要對國內(nèi)企業(yè)施壓，激勵其提高質(zhì)量。

　　其實(shí)，提高嬰兒奶粉的質(zhì)量安全水平，在維護(hù)國家經(jīng)濟(jì)安全的大盤子中，只是一個很小的部分，并不是什么“高精尖技術(shù)”，如果這件事情都做不好，那么“中國制造”參與國際競爭，占領(lǐng)世界市場，必成奢望。

　　《 人民日報(bào) 》（ 2013年06月26日 10 版）

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