2018-01-30 09:13:13 公務(wù)員考試網(wǎng) 文章來源:紅網(wǎng)
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春節(jié)臨近,不少市民選擇在酒店預(yù)訂年夜飯。雖然距離春節(jié)還有20天,但不少酒店的年夜飯包間已預(yù)訂完畢,甚至出現(xiàn)“一桌難求”,有些商家還作出了“1.5小時內(nèi)”必須吃完的規(guī)定,超時消費還要收取超時費。(1月26日 中國青年網(wǎng))
筆者其實能夠理解“限時”是為了追求利潤的最大化,而且大年三十飯店員工還在加班,確實應(yīng)該多給員工一些酬勞,但是不能以犧牲消費者的權(quán)益為代價。事實上,飯店的“限時”和“收取延時費”違反了風(fēng)俗習(xí)慣。年夜飯出去吃的初衷也是為了節(jié)省時間與家人多團(tuán)圓在一起,就該與家人慢慢吃,慢慢聊,趕時間吃飯也就沒了年味。
年夜飯是一年之中最重要的一頓晚飯,中國人一向重視年夜飯。消費者自身為了新年圖吉利,擔(dān)心舉報酒店違規(guī)影響自己的情緒和節(jié)日的氣氛,這樣恰恰讓餐飲企業(yè)更加違規(guī)打劫。一些飯店不僅推出了霸王套餐,不給消費者自由點餐的機(jī)會,還要對自帶的酒水收取額外的服務(wù)費。即使這樣,年夜飯市場仍然供不應(yīng)求,“一桌難求”儼然成了每年的常態(tài),導(dǎo)致市民不得不默許和接受年夜飯“霸王條款”。
從更深層次分析,年夜飯的“霸王條款”成了潛規(guī)則,根源還是違法違規(guī)成本太低。例如餐飲企業(yè)設(shè)置“最低消費”條款的行為,有違法所得的,可處違法所得3倍以下罰款,但最高不超過3萬元。這對大型餐飲企業(yè)來說處罰力度太輕,根本起不到警戒作用。
年夜飯,承載著年味,也承載著一家人團(tuán)圓的希冀,所以一頓好的年夜飯便顯得尤為重要。為了讓年夜飯吃得不堵心,首先,消費者在預(yù)訂年夜飯時,要盡量選擇自己熟悉和口碑良好的餐廳,有哪些具體的收費項目也要一清二楚。消費者自身遇到餐飲行業(yè)違規(guī)行為也要積極舉報,切莫助長霸道商家的氣焰。其次,餐飲行業(yè)也要自律,重視自己的口碑,構(gòu)建誠信經(jīng)營的商業(yè)服務(wù)環(huán)境。再者,職能部門也要積極履行職責(zé),主動警示甚至查處某些違規(guī)商家,并提升處罰標(biāo)準(zhǔn),提高餐飲企業(yè)的違法違規(guī)成本,切實保護(hù)消費者權(quán)益。
文/王穎
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