2022-05-30 11:26:21 公務員考試網 文章來源:人民網
近來,兒童廚具在網上熱銷。筆者觀察某款在網店中單月銷售量顯示超過4萬件的兒童廚具套餐,從電熱爐到不粘鍋,再到小刀、菜板等一應俱全。
鍋具、灶具等廚用產品關乎廚房安全和食品安全,所用材料必須達到國家標準。據了解,我國目前沒有針對所謂兒童廚具的標準。雖然兒童廚具尺寸上偏小,但安全性能要求卻一點也不能少,要謹防不達標劣質廚具害了“小廚師”。
廚具可以有縮小版,食品安全不能縮水。無論是大人為孩子做飯,還是讓孩子自己學著做飯,廚具使用安全和食品衛(wèi)生安全都必須同等重視、不可或缺。在傳授給孩子烹飪技能之前,相關的安全教育必須走在前面。市場監(jiān)管部門要加強對廚具、灶具市場管理,商家要自覺執(zhí)行國標并在外包裝上明確標注。家長要多方比較、謹慎選擇,切不可盲目跟風。
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