2015-10-30 10:43:33 公務(wù)員考試網(wǎng) 文章來源:華圖教育
*資料包涵蓋但不限于以上內(nèi)容
保存小程序碼至
手機(jī)進(jìn)行掃碼
中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但是很多蔬菜水果并非我國(guó)原產(chǎn),那么,我們?cè)谶@里將這些外來蔬菜水果進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的羅列,希望可以對(duì)大家備考常識(shí)有所幫助。
1. 西瓜原產(chǎn)于非洲,埃及栽培西瓜已有五六千年的歷史,因在漢代時(shí)從西域引入,故稱西瓜。
2. 石榴原產(chǎn)伊朗和阿富汗,是張騫從西域安石國(guó)帶回來的,故稱為石榴。
3. 葡萄起源于五千多年的文明古國(guó)巴比倫,后來逐漸傳到大宛,烏孫,唐居等西域諸國(guó)。張騫從西域帶回葡萄及葡萄酒釀酒的技術(shù)。
4. 無(wú)花果原產(chǎn)地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國(guó)唐代即從波斯傳入,現(xiàn)南北均有栽培,新疆南部尤多。
5. 蘋果原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后傳入我國(guó)。
6. 菠蘿原名鳳梨原產(chǎn)于巴西,明朝時(shí)傳入我國(guó),是熱帶和亞熱帶地區(qū)著名的水果。
7. 火龍果原產(chǎn)于巴西,墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及南部地區(qū)。
8. 西紅柿原產(chǎn)于秘魯和墨西哥,十九世紀(jì)歐洲人首先開始將西紅柿作為蔬菜和水果供人們食用。晚清光緒中,才以食用名義,選擇了較好的食用品種引入中國(guó)的。在此之前,西紅柿在中國(guó),只是觀賞植物。原產(chǎn)南美洲的秘魯,清朝中晚期通過“絲綢之路”傳入中國(guó)。
9. 花生原產(chǎn)于南美洲,明末清初引入中國(guó)。原產(chǎn)于巴西、秘魯一帶,15-16世紀(jì)由南洋群島傳入我國(guó)。
10. 紅薯原產(chǎn)于南美洲,1582年引入中國(guó)。
11. 黃瓜的原產(chǎn)地是印度,后來傳入中亞。漢朝張騫出使西域,帶回來一種“實(shí)長(zhǎng)數(shù)寸,色黃綠,有刺甚多”的瓜,稱為“胡瓜”。后來東晉十六國(guó)(公元317—420年)中最強(qiáng)大的后趙國(guó)主石勒,不喜歡這個(gè)“胡”字,因而便將它改為黃瓜。傳入我國(guó)時(shí)比茄子晚些,初名叫胡瓜,現(xiàn)在有的地方還保留這種叫法。
12. 玉米的原產(chǎn)地是拉丁美洲,墨西哥是玉米的原產(chǎn)地和品種多樣性集中地。瑪雅人的圣書記載,早在有歷史記載的5000年前,玉米是印加人、瑪雅人和阿芝苔克人的主要食物。在十六世紀(jì)傳入我國(guó)。到了明朝末年,玉米的種植已達(dá)十余省,如浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北等地。
13. 豇豆原產(chǎn)地印度。
14. 小蔥原產(chǎn)西伯利亞。
15. 蠶豆又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產(chǎn)亞洲西南部到非洲北部一帶,張騫出使西域時(shí)引入。
16. 豌豆原產(chǎn)地中海沿岸,漢代引入我國(guó)。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢的記載。豌豆有叫寒豆、麥豆。古代原產(chǎn)在地中海沿岸和亞洲西岸。
17. 扁豆原產(chǎn)印度,漢、晉時(shí)傳入。扁豆原產(chǎn)于爪哇,南北朝時(shí)傳入我國(guó)。
18. 茄子原產(chǎn)東南亞和印度,約于晉代傳入我國(guó),隋煬帝就對(duì)它特別偏愛,還欽命為“昆侖紫瓜”。
19. 菠菜原產(chǎn)波斯,唐代傳入我國(guó)。 菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(guó)(今尼泊爾)傳入的,最初叫波棱菜,后簡(jiǎn)稱菠菜。
20. 木耳菜學(xué)名落葵,又叫胭脂菜。原產(chǎn)亞洲及北美洲,宋朝前已有栽培。
21. 胡蘿卜原產(chǎn)北歐。元代時(shí),波斯人來中國(guó)時(shí)帶入云南地區(qū),后傳遍全國(guó)各地。
22. 紅薯原產(chǎn)美洲,明萬(wàn)歷年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。原產(chǎn)墨西哥和哥倫比亞一帶,哥倫布把薯種從美洲帶到西班牙,西班牙人又帶到菲律賓,明朝萬(wàn)歷年間菲律賓愛國(guó)華僑陳振龍把薯種帶回福建廣為栽種。
23. 土豆原產(chǎn)南美,明末傳入我國(guó)。土豆(馬鈴薯)中國(guó)本身也沒有,它的故鄉(xiāng)也在美洲。最早是由西班牙人從哥倫比亞帶回歐洲,大概是在十六世紀(jì)中期或更晚,從西北或華南傳入中國(guó)。土豆在印度語(yǔ)中叫“萬(wàn)能之物”
24. 辣椒原產(chǎn)中南美洲熱帶地區(qū)。我國(guó)栽培辣椒始見于明末,在此之前吃辣都是用茱萸調(diào)味。
25. 南瓜原產(chǎn)非洲。由波斯傳入我國(guó)南方地區(qū),當(dāng)時(shí)叫它為“番瓜”,傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產(chǎn)亞洲東南部,我國(guó)栽培歷史悠久,估計(jì)宋朝時(shí)也有了。
26. 四季豆原產(chǎn)中、南美洲,明朝時(shí)傳入我國(guó)。
27. 西葫蘆就是美洲南瓜,清朝中期傳入我國(guó)。
28. 生菜原產(chǎn)地中海附近,清晚期引入我國(guó)。
29. 菜花原產(chǎn)地中海沿岸,傳入我國(guó)也就100來年。
30. 洋蔥原產(chǎn)伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培歷史,傳到我國(guó)僅百余年。古埃及是最早種植洋蔥地區(qū)之一。洋蔥開始分布中東和近東地區(qū),后來傳播到全世界。中國(guó)古代稱為“胡蔥”。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》就有記載。因此洋蔥引入年代不遲于南北朝時(shí)期。洋蔥名字得于日本,洋蔥傳入日本后,被命名為洋蔥。這個(gè)名字后來被傳入中國(guó),成為通用名。
河北華圖 何曉鵬
↓↓↓↓2022年國(guó)家公務(wù)員考試相關(guān)推薦↓↓↓↓ | |||
國(guó)考 備考策略 |
國(guó)考 問答百科 |
各部委 職位分析 |
萬(wàn)人 ?即筚 |
相關(guān)內(nèi)容推薦:
貼心微信客服
貼心微博客服
公告啥時(shí)候出?
報(bào)考問題解惑?報(bào)考條件?
報(bào)考崗位解惑   怎么備考?
沖刺資料領(lǐng)?
10萬(wàn)+
閱讀量150w+
粉絲1000+
點(diǎn)贊數(shù)
國(guó)家公務(wù)員考試公告 國(guó)家公務(wù)員考試大綱 國(guó)家公務(wù)員考試專業(yè)分類目錄 國(guó)家公務(wù)員考試職位表 國(guó)家公務(wù)員考試報(bào)名入口 國(guó)家公務(wù)員考試報(bào)考條件 國(guó)家公務(wù)員考試報(bào)名費(fèi)用 國(guó)家公務(wù)員考試報(bào)名人數(shù) 國(guó)家公務(wù)員考試報(bào)名確認(rèn) 國(guó)家公務(wù)員考試準(zhǔn)考證打印 國(guó)家公務(wù)員考試行測(cè)備考 國(guó)家公務(wù)員考試申論備考 國(guó)家公務(wù)員考試考試時(shí)間 國(guó)家公務(wù)員考試考試流程 國(guó)家公務(wù)員考試考試科目 國(guó)家公務(wù)員考試答題須知 國(guó)家公務(wù)員考試考場(chǎng)規(guī)則 國(guó)家公務(wù)員考試真題解析 國(guó)家公務(wù)員考試成績(jī)查詢 國(guó)家公務(wù)員考試分?jǐn)?shù)線 國(guó)家公務(wù)員面試公告 國(guó)家公務(wù)員面試名單 國(guó)家公務(wù)員考試資格復(fù)審 國(guó)家公務(wù)員考試調(diào)劑名單 國(guó)家公務(wù)員面試技巧 國(guó)家公務(wù)員面試禮儀 國(guó)家公務(wù)員結(jié)構(gòu)化面試 國(guó)家公務(wù)員無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論 國(guó)家公務(wù)員考試體檢考察 國(guó)家公務(wù)員考試錄用公示