單選題： “春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句

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“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句。下列關(guān)于該詩句中所涉及物質(zhì)的說法錯誤的是：

A.蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)

B.蠶絲屬于天然高分子材料

C.“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)

D.古代的蠟是高級脂肪酸酯，屬于高分子聚合物

【答案】D

【解析】

第一步，本題考查物理化學(xué)知識并選錯誤項。

第二步，古代多是動物油脂，主要成分是高級脂肪酸酯。高級脂肪酸，指含十個碳原子以上的脂肪酸。例如，硬脂酸、軟脂酸和油酸等。硬脂酸、軟脂酸屬于飽和高級脂肪酸，常溫呈固態(tài)。油酸的烴基里含有一個雙鍵，它屬于不飽和高級脂肪酸，常溫下呈液態(tài)。自然界中的脂肪酸主要以酯的形式存在于動植物油脂中，天然的脂肪酸數(shù)量很少。而高分子聚合物指由鍵重復(fù)連接而成的高分子量化合物。包括晶態(tài)結(jié)構(gòu)、非晶態(tài)結(jié)構(gòu)、取向態(tài)結(jié)構(gòu)以及織態(tài)結(jié)構(gòu)。其按照性質(zhì)和用途分類，可將高聚物分為塑料、橡膠和纖維。由此可見古代的蠟是高級脂肪酸酯，但不屬于高分子聚合物。因此，選擇D選項。

【拓展】

A項：蠶絲是熟蠶結(jié)繭時所分泌絲液凝固而成的連續(xù)長纖維，也稱天然絲，是一種天然纖維。人類利用最早的動物纖維之一。其主要成分為純天然動物蛋白纖維。A項排除。

B項：天然高分子是指以由重復(fù)單元連接成的線型長鏈為基本結(jié)構(gòu)的高分子量化合物，是存在于動物、植物及生物體內(nèi)的高分子物質(zhì)。蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的主要構(gòu)成單位是氨基酸。因此，蠶絲屬于天然高分子材料。B項排除。

C項：“蠟炬成灰”屬于化學(xué)反應(yīng)中的氧化還原反應(yīng)，是蠟燭(主要是烴類)與氧氣反應(yīng)，產(chǎn)生水和二氧化碳。C項排除。

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